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理塘冷庫設(shè)備 新龍凍肉冷庫安裝 品質(zhì)**
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產(chǎn)品描述

冷庫功率10kw 品牌四川美柯制冷 電源電壓380V 使用范圍冷藏保鮮 溫度調(diào)節(jié)5℃ 容積300m3
四川美柯制冷科技有限公司--四川美柯制冷是集冷庫設(shè)計(jì)、冷凍設(shè)備制造、冷藏庫安裝、售后服務(wù)、技術(shù)咨詢?yōu)橐惑w的制冷公司!
四川美柯制冷制冷設(shè)備維修有限公司生產(chǎn)銷售:水果冷庫、氣調(diào)冷庫、防爆冷庫、速凍冷庫、蔬菜冷庫、物流冷庫、藥品冷庫、種子冷庫等
冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率
  不同的果蔬儲藏溫度不同,每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下,節(jié)能冷庫應(yīng)選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了,制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高,制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所提高,循環(huán)效率也當(dāng)然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫庫房利用率是果蔬實(shí)占容積與庫房有效容積的比值。對于微型冷庫的容積利用率一般不低于0.3,當(dāng)然也不能太高,否則出現(xiàn)降溫困難。對于所要儲藏的果蔬的容積變化較大時(shí),應(yīng)分隔成兩個(gè)或更多的冷庫冷藏間。另外要選擇合理的儲藏周期,這對冷庫的節(jié)能是不言而喻的。
理塘冷庫設(shè)備
冷庫融霜操作
  一般來說,當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著,通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前,霜層的影響尚不嚴(yán)重,可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時(shí),應(yīng)進(jìn)行融霜。空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與冷庫的庫溫差越大,越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜,結(jié)合保鮮工藝,盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗,減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù),實(shí)際也起到了冷庫節(jié)能的作用。
理塘冷庫設(shè)備
大蒜的冷藏有哪些方法
大蒜收獲以后,休眠期一般為2個(gè)—3個(gè)月。休眠期過后,在3°C-20°C的氣溫下,大蒜便會(huì)迅速發(fā)芽、長葉,消耗莖中的營養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致鱗莖萎縮、干癟,食用價(jià)值大大降低,甚至腐爛。
1.簡易貯藏
    (1)掛藏 收獲后的大蒜,先在田間曝曬2天-4天,四川美柯制冷  或在烘房內(nèi)(控溫30°C-40°C,相對溫度50%-60%)進(jìn)行快速干燥鱗莖,使之進(jìn)入休眠期。干燥后的大蒜進(jìn)行挑選(也可在干燥前進(jìn)行),剔除機(jī)械傷和病蟲害的蒜頭。然后每30個(gè)-60個(gè)蒜頭編成一組,掛在通風(fēng)良好的屋檐下或其它地方貯存。貯藏中應(yīng)注意不要使蒜頭受潮、雨淋。
    (2)架藏 按以上方法編好的蒜瓣,通常選擇通風(fēng)良好、干燥的室內(nèi)場地,有通風(fēng)設(shè)備的場所更好。室內(nèi)放置木制的梯架,架子可搭成臺形和錐形等。梯架橫隔間距要大,以利于空氣流通。將編好的蒜頭分岔于橫隔上,不要過密,注意通風(fēng),防止受潮。
    (3)窖藏 主要是利用地下溫度、濕度受外影響較小的特點(diǎn),創(chuàng)造一個(gè)穩(wěn)定的鮮藏環(huán)境。在東北等寒冷地區(qū),窖藏大蒜較為理想,大蒜在窖內(nèi)可散堆,也可以圍垛。好窖底鋪一層干麥或谷殼,然后一層大蒜一層麥稈或谷殼,不要堆得太厚,窖內(nèi)設(shè)置通風(fēng)孔。
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機(jī)械冷藏
    通過人工控溫,保鮮時(shí)間長,保鮮質(zhì)量好,經(jīng)濟(jì)效益顯著。大蒜入庫前應(yīng)行設(shè)備的檢修,庫房的清掃,然后對庫房及所用包裝容器等進(jìn)行殺菌消毒。在入庫前3天,四川美柯制冷 對庫房進(jìn)行降溫。使庫溫達(dá)到-1°C——-2°C。
采后大蒜行高溫誘導(dǎo)休眠處理,方法同掛藏。去除根須,留1厘米-1,5厘米的假莖,對大蒜進(jìn)行挑選分級,去除機(jī)械傷和病蟲害的蒜頭,然后裝箱、裝筐、網(wǎng)袋或按出口要求等進(jìn)行包裝入庫。可直接放在庫內(nèi),注意碼垛不要太大,垛與垛之間要留一定距離,有條件的可在庫內(nèi)搭架。
大蒜冷藏的適溫度-1°C——-2°C(有些地方控溫-4°C),相對溫度為50%--60%,高不要超過80%。貯藏過程中保持庫溫的恒定,注意在庫內(nèi)不同位置分別放置溫度計(jì),以保證溫度一致。在貯藏過程中定期檢查鮮藏大蒜的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。產(chǎn)品出庫應(yīng)緩慢升溫,防止蒜鱗莖表層結(jié)露。
影響50平米冷藏庫造價(jià)的因素:
1、跟冷庫的大小相關(guān):不同尺寸的冷庫與冷庫造價(jià)有直接關(guān)系,一般情況下冷庫面積越大造價(jià)就越高,因?yàn)槔鋷烀娣e大,所以需要的保溫材料就越多,冷庫價(jià)格自然就越高。四川美柯制冷 還有一種情況是冷庫越大單位立方的冷庫造價(jià)就越低,因?yàn)槟呐率欠浅P〉睦鋷欤鋷鞊碛械脑O(shè)備也需要配備齊全,因此越小的冷庫,單位立方的冷庫造價(jià)會(huì)比大型的造價(jià)高。
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產(chǎn)品推薦

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